Еда сопровождала человечество всегда. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно, а тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в элитный столичный ресторан. Мечта стала реальностью, однако ожидаемого сладкого успеха не случилось.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых притязательных гостей. Но у медали есть иная сторона: пристрастие к спиртному, тяга к карточным играм и скверный нрав. Разъяренный Баринов внушает страх, а в разгаре кутежа его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже потирают руки — весь коллектив ждет, когда новичок допустит оплошность, чтобы позлорадствовать.